Universidad Católica Nordestana realiza XII Ecoferia

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La Universidad Católica Nordestana (UCNE), dejó formalmente inaugurada la XII Ecoferia UCNE 2016, en medio de un acto desarrollado la tarde de este jueves 27 de octubre, con el tema “Legumbres, Salud y Nutrición”, dedicada al ambientalista Víctor Almánzar.

El acto inaugural tuvo lugar en las instalaciones de la Sala de Teatro, del auditorio UCNE, en su campus universitario, con un panel sobre la importancia de las legumbres en la dieta diaria, con la participació de Dr. Enmanuel Tejada, Diabetólogo Nutricionista, la Pediatra Nutricionista Dra. Alexandra Mora y Diana Paulino Nutricionista.

Las exposiciones de empresas e instituciones educativas, fueron desarrolladas en la Sala Polivalente, del auditorio de la UCNE.

También el ambientalista Luis Carvajal, dictó la conferencia “Importancia del agua en la ecología”.

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